风干
食品词典中的关于风干的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| aeration drying | 风干法，通风干燥 |
| air cured | 晾干的，风干的 |
| air seasoning | 空气干燥，通风干燥，风干 |
| atmospheric drying | 风干，晾干 |
| forced air drying | 鼓风干燥 |
| heated air drier | 热风干燥机 |
| heated-air drying | 热风干燥 |
| hot air drying | 热风干燥 |
| season | 调味；风干，晒干； |
| sweater | 热风干燥器，热析炉；发汗器 |
| weathered | 风干，晾干；风化 |
| wither | 风干，晒干 |
| air dehydration | 风干；晾干 |
| air dried | 风干的；晾干的 |
| air drier | 空气干燥器；热风干燥机 |
| air dry | 风干 |
| atmospheric drying | 风干；晾干；晒干 |
| chilled | ① 已冷却的 ② 表面风干的（面团）③ 末烤熟的面包 |
| cured raisin | 风干葡萄干 |
| cure | ① （食品）保藏 ② 烤干；风干；晒干；熏干 ③ 净化；漂白 ④ 腌制 ⑤熟化；陈化 ⑥〔复〕腌制用混合盐 |
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参考词典中风干的常规释义：
基本释义
- air-dry
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