酸度
食品词典中的关于酸度的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acescence | 发酸，变酸；酒的酸败；酸度 |
| acid degree value | 酸度值；ADV值 |
| acid test | 酸性试验,酸度测定 |
| acidimeter | 酸度计 |
| acidity | 酸度；酸性；酸味 |
| acidity determination | 酸度测定 |
| acidity meter | 酸度计 |
| acidity regulator | 酸度调节剂 |
| acidity test | 酸度测定,酸度检验 |
| acidometer(acidimeter) | 酸度计,酸(液)相对密度计 |
| actual acdity | 实际酸度 |
| ADV | 酸度值；ADV值 |
| butter acidity index | 奶油酸度指数 |
| degree of acidity | 酸度 |
| Donic | 多恩酸度 |
| fat acidity test | 脂肪酸度测定 |
| free acidity | 淳离酸度 |
| hydrolytic acidity | 水解酸度 |
| ichmond degree | 雷氏酸度 |
| non-lactic acidity | 非乳酸酸度 |
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参考词典中酸度的常规释义：
基本释义
- acidity
参考例句
- 石蕊试纸遇酸度会变红.
Litmus paper turns red on contact with an acid. - 碱性溶液有助于降低酸度。
The alkaline solution may help to reduce acidity. - 酸度在7.0以上表明面粉受到微物的腐蚀。
Acidity above 7.0 suggests microbial spoilage. - 酸度过低经常说明面粉的老化不充分。
Too low acidity often reflects poorly aged flour.
- 石蕊试纸遇酸度会变红.
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