糊精
食品词典中的关于糊精的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| achrodextrin | 消化糊精,不显色糊精 |
| acrodextrin | 消化糊精 |
| alpha-amylase | α-淀粉酶，糊精生成酶 |
| amloins(malto-dextrin) | 麦芽糖糊精 |
| amylase limit dextrin | 淀粉酶界（极）限糊精 |
| amylin | 淀粉纤维素，淀粉不溶素；糊精 |
| amylodextrin | 淀粉糊精，可溶性淀粉，极限糊精 |
| amyloin | 糊精 |
| amyloins | 糊精麦芽糖混合物 |
| BCD(β-cyclodextrin) | β-环状糊精 |
| beta cyclodextrin(BCD) | β-环状糊精 |
| cellodextrin | 纤维糊精 |
| chitodextrin | 壳糊精 |
| cycloamylose | 环直链淀粉，环状糊精 |
| cyclodextrin | 环（状）糊精 |
| cyclodextrin glucanotransferase | 环（状）糊精葡聚糖转移酶 |
| cyclodextrinase | 环状糊精酶 |
| cyclohiptaamylose | 环庚直链淀粉，β-环状糊精 |
| dextrin | 糊精 |
| dextrin(e) | 糊精 |
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参考词典中糊精的常规释义：
基本释义
- dextrin
dextrine
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