ugh [ə:h]
食品词典中的关于ugh的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| activated dough development(ADD) | 活化发面法 |
| ADD(activated dough development) | 活化发面法 |
| beer on draft(=beer on draught, draught beer) | 未杀菌啤酒，生啤酒 |
| belt trough drier | 槽板带式干燥机 |
| biscuit dough | 制饼干的面坯，饼干面团 |
| bottom draught | 底部汲取 |
| bread dough | 制面包的面团，发酵面团 |
| break through capacity | 漏出容量（贯流量） |
| cough | 咳，咳嗽 |
| dough | （面包）面团 |
| dough conditioner | 面团调理剂，面团性质改进剂 |
| dough conditioning | 面团调理剂 |
| dough improver | 面团改良剂 |
| dough maker | 揉面机 |
| dough mill | 和面机 |
| dough mixing | 和面机 |
| dough strengthener | 面团增筋剂 |
| dough strengthening agent | 面团增筋剂 |
| doughnut | 煎面团 |
| dough（Afghanistan） | 多夫 |
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参考词典中ugh的常规释义：
基本释义
- int.
啊
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