黑曲霉
食品词典中的关于黑曲霉的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Aspergillus niger | 黑曲霉 |
| Aspergillus niger protease | 黑曲霉蛋白酶 |
| Aspergillus niger,var.catalase | 黑曲霉蛋白酶 |
| Aspergillus niger,var.hemicellulase | 黑曲霉半纤维素酶 |
| black mold | 黑曲霉 |
| mycogalactan | 黑曲霉多糖 |
| nigeran | 黑曲霉多糖 |
| black mold | 黑曲霉［Aspergillus niger］ |
| fig smut | 黑曲霉［Aspergillus niger］ |
| nigeran | 黑曲霉多糖 |
| Aspergillus niger var.auamori | 黑曲霉泡盛变种 |
参考词典中黑曲霉的常规释义：
基本释义
- Aspergillus niger
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