食品词典中的关于Aspergillus niger的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Aspergillus niger | 黑曲霉 |
Aspergillus niger protease | 黑曲霉蛋白酶 |
Aspergillus niger,var.catalase | 黑曲霉蛋白酶 |
Aspergillus niger,var.hemicellulase | 黑曲霉半纤维素酶 |
black mold | 黑曲霉[Aspergillus niger] |
fig smut | 黑曲霉[Aspergillus niger] |
Aspergillus niger var.auamori | 黑曲霉泡盛变种 |