食品词典中的关于牛肚的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Best thick seam | 白牛肚 |
Homeycome Tripe | 蜂窝牛肚 |
Tripe Pieces | 牛肚块 |
round | ① 牛大腿肉;股肉〔包括后腿与骶骨下部、后臀〕 ② 发酵桶〔或罐〕 ③ 牛肚子;牛小肠 ④ 面团成圆 ⑤未加工的 ⑥圆的;球形的;半圆形的;圆筒形的;弧形的 |
Homeycome Tripe | 蜂窝牛肚 |
Tripe Pieces | 牛肚块 |
Best thick seam | 白牛肚 |
Stewed tripe | 烩牛肚 |
Tripe soup | 牛肚汤 |
Braised tripe | 烧牛肚 |
Tripe Piece | 牛肚块 |
参考词典中牛肚的常规释义:
基本释义
- beef tripe