削 [xiāo]
食品词典中的关于削的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| paring knife | 削皮刀，去皮刀 |
| Sliced noodles | 刀削面 |
| butteris | 削蹄刀 |
| detruncate | 削去；切去（……的一部分）；缩减 |
| fruit parer | 水果削皮刀 |
| pare | 削（果）皮；切去（干酪皮） |
| parer | ① 削皮刀；削皮器 ② 削皮者 |
| scrape | 刮；削；擦；挖；摩 |
| sharpen | 削尖 |
| skinning | 削皮；剥皮；去皮 |
| skive | 削皮薄片 |
| tapered | 锥形的；削尖的；渐缩的 |
| ice shaver | 削冰器 |
| chocolate curls | 巧克力削／朱古力削 |
| sharp and flat | 扁削 |
| Peeling machines | 削皮机 |
| knife-cutting noodle making machine | 刀削面机 |
参考词典中削的常规释义：
基本释义
- to scrape
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