filet ['fi(:)lei, fi'lei]
食品词典中的关于filet的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| filet steak | 菲力牛排 |
| consommé trois filets | 鸡腿菌丝清汤 |
| filet | 〈法〉 净肉；肉片；鱼片 |
| filet de mignon | 〈法〉 包有猪肉或腌肉的牛肉卷 |
参考词典中filet的常规释义：
基本释义
- n. 方眼网细工;花边
词形变化
- 时 态：fil·let·ed, fil·let·ing, fil·lets
英英解释
3个名词解释
- a boneless steak cut from the tenderloin of beef
[同] filet, fillet - a longitudinal slice or boned side of a fish
[同] filet, fillet, fish filet, fish fillet
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)
- lace having a square mesh
less ...点击查看……2个动词解释
点击查看……- a boneless steak cut from the tenderloin of beef
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