anchovy ['æntʃəvi]
食品词典中的关于anchovy的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| anchovy | 鱼是鱼,鲚鱼,凤鲚； 鱼是 类腌制品,西鲱香料渍制品 |
| anchovy cream | 〔欧洲〕奶油鯷鱼酱 |
| anchovy pear | 鯷梨；鲚梨［Grias cauliflora］ |
| California anchovy | 加利福尼亚鯷鱼；加州鯷［Engraulis mordax］ |
| christiania anchovy | 香辛碱鲚鱼 |
| deep-bodied anchovy | 汉氏棱鳀［Thrissa hamiltoni］ |
| East pacific anchovy | 美洲鳀［Engraulis mordax］ |
| Japanese anchovy | （日本）鯷鱼［Engraulis japonicus］ |
| long tail anchovy | 凤尾鱼 |
| Peruvian anchovy | 秘鲁鯷；秘鲁鯕鱼［Engraulis ringens］ |
| southern anchovy | 南方鯷鱼 |
| Long tailed anchovy | 凤尾鱼 |
参考词典中anchovy的常规释义：
基本释义
- n. 鱼类
凤尾鱼
词形变化
- 复 数：anchovy or an·cho·vies
常用短语
- anchovy paste
(法国)鱼酱 - anchovy pear
鲚梨 - anchovy sauce
鱼酱油
- anchovy paste
英英解释
2个名词解释
- tiny fishes usually canned or salted; used for hors d'oeuvres or as seasoning in sauces
- small herring-like plankton-eating fishes often canned whole or as paste; abundant in tropical waters worldwide
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