食品词典中的关于anch的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
Adina pilulifera(Lam.)Franch. | 水团花,水杨梅 |
anchor agitator | 锚式搅拌器 |
anchovy | 鱼是鱼,鲚鱼,凤鲚; 鱼是 类腌制品,西鲱香料渍制品 |
blancher cooler | 有冷却装置的预煮器(烫漂锅) |
blanching | 漂白;烫漂;预煮,漂煮 |
blanching bath | 预煮锅,汤漂锅 |
blanching water | 预煮水, 烫漂水 |
branched chain | 支链 |
branched chain amino acid | 支链氨基酸 |
branched fraction | (淀粉的)支链 |
branching oligosaccharide | 分枝低聚糖,低聚异麦芽糖 |
branching reaction | 支化反应 |
Cistanche salsa (C.A.Mey.) G. Beck | 盐生肉苁蓉 |
Coptis chinensis Franch. | 黄连 |
Cynanchum atratum Bge. | 白薇 |
Cynanchum wilfordi Hemsl. | 隔山消 |
debranching enzyme | 脱支酶 |
highly branched compound | 多支链化合物 |
Ligusticum wallichii Franch. | 川芎 |
Lilium duchartrei Franch | 宝兴百合 |
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参考词典中anch的常规释义:
基本释义
- n.锚