鲜肉
食品词典中的关于鲜肉的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| butcher’s meat | 〔猪等〕鲜肉 |
| derind | 〔鲜肉、熏鱼等〕去皮 |
| fresh and salted pork in soup | 咸肉鲜肉汤；三鲜汤〔中菜名〕 |
| methylhydantoin | 甲尿乙内酰尿〔存在于鲜肉等中〕 |
| stale flesh | 陈肉；不新鲜肉 |
| Fresh and salted pork with turnips in woup | 鲜肉咸肉炖萝卜汤 |
| hot meat | 热鲜肉 |
| 该词汇出现于：GB/T 19480-2009 | |
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| Raw and fresh meats | 生、鲜肉 |
| hot meat | 热鲜肉 |
参考词典中鲜肉的常规释义：
基本释义
- butcher's meat
carcass meat
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