香料 [xiang1 liao4]
食品词典中的关于香料的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| American Spice Trade Association(ASTA) | 美国辛香料贸易协会 |
| anchovy | 鱼是鱼,鲚鱼,凤鲚； 鱼是 类腌制品,西鲱香料渍制品 |
| angostura | [作香料用的南美安古树皮] |
| aramatic power | （香料的）芳香性 |
| aritficial flovouring material | 人造香料，合成香料 |
| aromatic chemicals | [复]合成香料 |
| aromatic flavouring | 调味香料，芳香调味剂 |
| aromatics | 芳族化合物，芳香剂；香料 |
| aromatiser | 香料，增香剂 |
| aromatization | 香化，芳构化；香料，香味 |
| aromatizer | 香料，芳香剂 |
| aromatizing agent | 加香剂，芳化剂，调香料 |
| artificial flavor | 人造仪器香料（香精） |
| artificial flavoring agent | 人工食品香料，人造风味剂 |
| artificial flavouring | 合成调味品，人造食用香料 |
| EFFA(European Flavour and Fragrance Association) | 欧洲香精香料协会 |
| essence | 香精；精油；香料；香气；精华 |
| European Flavour and Fragrance Association(EFFA) | 欧洲香精香料协会 |
| flavor adjunct | 香料添加物；香料辅料 |
| flavor chemical | (食用)香料化学品 |
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参考词典中香料的常规释义：
基本释义
- spice
参考例句
- 有香料草的调味品
herbed vinaigrette. - 里斯本作为东方香料市场胜过威尼斯。
Lisbon outshone Venice as a mart for oriental spices. - 香料黑胡椒则来自于另一无亲缘关系的种类。
The spice black pepper comes from an unrelated plant. - 然后加入剩下的糖和香料。
Then fold in the rest of the sugar and flavouring. - 麝香可以用作香料和兴奋剂。
Musk is used for perfume and stimulant.
- 有香料草的调味品
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