食用菌
食品词典中的关于食用菌的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| lamella(lamina) | 叶片；薄板，薄片；（食用菌）菌褶；（柑橘）瓣间膜 |
| cap fungus | 侧耳；平菇；北风菌〔一种食用菌〕［Pleurotus spp.］ |
| blue-leg | 面口蘑〔一种优良食用菌〕［Tricholoma personatum］ |
| chanterelle | 鸡油菌〔食用菌之一〕［Cantharellus cibarius］ |
| edible fungi | 食用菇类；食用菌 |
| goatsbeard | 珊瑚菌；扫地菌〔一种食用菌〕［Clavaria spp.］ |
| honey agaric | 密环菌〔食用菌〕 |
| honey fungus | 蜜环菌〔食用菌〕［Armillaria mellea］ |
| matsu-take | 松口蘑；松蕈〔着名食用菌〕［Armillaria matsutake］ |
| pine mushroom | 松蕈〔一种食用菌〕［Armillaria matsutake］ |
| Tuber aestivum | 复块菌〔食用菌〕 |
| Tuber magnatum | 大块菌〔食用菌〕 |
| Tuber melanosporum | 黑孢块菌〔食用菌〕 |
| Tuber uncinatum | 具钩块菌〔食用菌〕 |
| edible fungus | 食用菌 |
| mushrooms | 食用菌 |
| Fresh edible fungus and seaweeds | 新鲜食用菌和藻类 |
| Frozen edible fungus and seaweeds | 冷冻食用菌和藻类 |
| edible mushroom | 食用菌 |
| edible fungus | 食用菌 |
参考词典中食用菌的常规释义：
基本释义
- edible fungi
domestic fungus
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