颗粒状 [kē lì zhuàng]
食品词典中的关于颗粒状的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| grainy texture | 颗粒状结构 |
| granulated | 颗粒状的 |
| granulose | 淀粉粒，直链淀粉，细菌淀粉；颗粒状的 |
| shot holes | 球形孔；颗粒状孔；瑞士（干酪）孔 |
| sweet holes | 球形孔；颗粒状孔；瑞士（干酪）孔 |
| Swiss holes | 球形孔；颗粒状孔；瑞士（干酪）孔 |
| graininess | 颗粒状；粒度 |
| granulose | ① 淀粉粒；直链淀粉 ② 颗粒状的；粒面的 ③ 细菌淀粉 |
| gritty butter | 颗粒状的奶油；含脂量高的奶油 |
| kilderkin | ① 大桶〔容积80升〕 ② 颗粒状物〔散粒体 〕容积单位〔等于81.83升〕 |
参考词典中颗粒状的常规释义：
基本释义
- graininess
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