静置
食品词典中的关于静置的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| air freezing | 空气冻结，静置冻结 |
| healing time | 干酪（加工时的）静置时间；〔杀菌的〕保温时间 |
| pan-set cream | 静置法制成的奶油 |
| stationary phase | ① 静置期 ② （色谱分析的）固定相 |
| rest | 静置 |
参考词典中静置的常规释义：
基本释义
- stewing
鲁公网安备 37060202000128号