贮 [zhù]
食品词典中的关于贮的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| accumulator | 贮热器，蓄电池，蓄油器 |
| basin | 集水池；贮槽，盆；上釉陶缸 |
| batch holder | 间歇式贮罐 |
| bowl | 离心机的分离蝶；灌瓶机的贮液缸；肉斩拌机的转盘；发面缸；打蛋缸；钵 |
| carbon dioxide preservation | 充二氧化碳气贮藏，二氧化碳保藏法 |
| conservatory | 温室；贮藏室，仓库 |
| control storage | 贮存试验 |
| controlled atmosphere | (库房)气调；受控环境（如贮藏） |
| cryogenic storage | 低温贮藏，冷冻贮藏 |
| ensile | 青贮（饲料） |
| food stability | 食品稳定性，食品耐贮性 |
| food storage | 食品贮存 |
| frozen storage | （食品的）冷冻贮存 |
| frozen storage hold | 冷冻食品的贮存 |
| haylage | 低水分青贮料；半干青贮料 |
| holding | 保持，贮存，贮藏 |
| holding conditions(storage conditions) | 贮藏条件 |
| holding room | 保藏室，存贮室 |
| hypobaric storage | 低压贮藏 |
| keeping quality | 耐贮性，耐藏性 |
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参考词典中贮的常规释义：
基本释义
- to store
to save
stockpile
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