谷 [gǔ]
食品词典中的关于谷的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| (mono)sodium glutamate | 谷氨酸（一）钠，味精 |
| 2-aminoglutaramic acid | 2-氨基戊酰胺酸，谷酰胺 |
| 7-dehydrositosterol | 7-脱氢谷甾醇，7-脱氢谷固醇 |
| AACC（American Associatin of Cereal Chemists） | 美国谷物化学师协会 |
| aginomoto | 谷氨酸钠，味精 |
| Ajinomoto | 谷氨酸钠，味精 |
| American Association of Cereal Chemists(AACC) | 美国谷物化学师协会 |
| ammonium glutamate | 谷氨酸铵 |
| antalka | 盐酸谷氨酸 |
| bran coat | 谷糖；麦皮 |
| bread grain | 粮食，谷物 |
| breakfast cereal | 早餐谷物食品 |
| calcium glutamate | 谷氨酸钙 |
| cereal | 禾谷类，五谷，粮谷，谷物的，谷类作物的，谷类制成的；谷类食物； |
| cereal amylase | 谷物淀粉酶 |
| cereal crop | 谷类作物，粮食作物 |
| cereal grains | 谷物 |
| cereal gums | 谷物胶 |
| cereal products | 谷物制品 |
| cereal starch | 谷物淀粉 |
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参考词典中谷的常规释义：
基本释义
- grain
corn
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