调味
食品词典中的关于调味的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| acid condiment | 酸性调味品 |
| acidulant | 酸化剂；酸性调味料 |
| acrid condiment | 辛辣调味品 |
| amino acids mixture for seasoning | 氨基酸混合调味料 |
| aromatic condiment | 芳香调味品 |
| aromatic flavouring | 调味香料，芳香调味剂 |
| aromatic seasoning | 芳香佐料，香辛调味料 |
| artificial flavouring | 合成调味品，人造食用香料 |
| artificial flavouring substance | 人工调味剂，人造香味物质 |
| baste | [烤肉时涂抹在肉上的油脂或调味汁；在烹煮食物时所用涂浇食物的液料] |
| bespice | 用香辛料调味 |
| blending agent | 调味剂，掺合剂 |
| blending of flavor | 调香，调味 |
| capsicum spices | 辣椒香辛料，辣椒调味料 |
| catchup | 调味番茄酱，番茄沙司 |
| condiment | 调味品 |
| cottage cheese dressing (cream) | 农家干酪调味酱（稀奶油） |
| cream dressing | 稀奶油调味酱 |
| dressing | 修饰；调味品 |
| fixing | 固定；凝固，硬化；修整，装饰；（菜肴的）配料，调味品 |
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参考词典中调味的常规释义：
基本释义
- relish
sauce
season
seasoning
参考例句
- 有香料草的调味品
herbed vinaigrette. - 她加盐进汤里调味。
She seasoned the soup with salt. - 将淡汤加盐调味
Savored the Bland soup with salt. - 调味妙品。
Best-quality condiment. - 用辣酱粉给菜炖牛肉调味。
Goulash is seasoned with paprika.
- 有香料草的调味品
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