蒸发 [zhēng fā]
食品词典中的关于蒸发的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| agitated film evaporator | 搅拌膜蒸发器 |
| basket type avaporator | 蓝式蒸发器 |
| boil down | 蒸发，浓缩，蒸浓，煮浓 |
| calandria | 列管式蒸发器，装有列管的器体总成 |
| central circulation tube evaporation | 中央循环管式蒸发器 |
| centri-therm evaporator | 离心蒸发器 |
| climbing film | (薄膜蒸发装置中的)升膜 |
| climbing film evaporator | 升膜（式）蒸发器 |
| climbing-falling film evaporator | 升-降膜式蒸发器 |
| climbing-film evraporator | 升膜式蒸发器 |
| coil evaporator | 旋管蒸发器，蛇管式蒸发器 |
| compound evaporator | 多发蒸发器 |
| continuous evaporator | 连续蒸发器 |
| cooling grid | 冷排，（冷库中的）排管蒸发器 |
| direct expansion refrigeration | 直接蒸发制冷；急骤蒸发冷却 |
| double-effect evaporator | 双效蒸发罐 |
| down-flow evaporator | 降膜蒸发器 |
| evaporability | 挥发性，汽化性，可蒸发性 |
| evaporant | 蒸发剂，蒸发物 |
| evaporate | 蒸发，汽化；浓缩；脱水 |
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参考词典中蒸发的常规释义：
基本释义
- evaporate
evaporation
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