芋 [yù]
食品词典中的关于芋的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Alocasia odora K.Koch | 香花海芋（香花观音莲） |
| amylum marantae | 竹芋淀粉，葛淀粉 |
| aroid | 巨魔芋 |
| arrowroot | 竹芋，竹芋粉 |
| arrowroot starch | 竹芋淀粉，葛粉 |
| Chinese eddo | 芋艿 |
| dasheen | 芋，芋头 |
| devilstonque | 魔芋 |
| eddo | 芋头，食用芋 |
| edible canna extract | 食用姜芋提取物 |
| elephant foot | 魔芋 |
| jerusalem artichoke flour | 菊芋粉 |
| jerusalem artichoke(Helianthus tuberosus L. ) | 菊芋 |
| katemfe(=thaumatin) | 非洲竹芋甜素，索马甜，非洲甜果素 |
| konjac (konjak) | 魔芋，苟弱 |
| konjac flour | 魔芋粉，苟弱粉 |
| konjac glucomannane | 魔芋葡甘露聚糖 |
| konjac gum | 魔芋胶，苟弱胶 |
| konjac mannan | 魔芋甘露聚糖，苟弱甘露聚糖 |
| konjak | 魔芋，苟弱 |
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参考词典中芋的常规释义：
基本释义
- Colocasia antiquorum
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