臀 [tún]
食品词典中的关于臀的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Caranx melampygus | 黑臀鲹 |
| anal fin | 臀鳍 |
| bed | ① 床 ② 机身 ③ 牛胴臀部厚肉 |
| bung fat | 直肠脂肪；臀部脂肪 |
| buttock | （半片）臀部 |
| Caranx melampygus? | 拉? 黑臀鲹 |
| chump end | （牛或猪）臀部 |
| fuundament | 臀部；肛门 |
| gluteal | 臀的 |
| haunch | ① （肋骨以下的）腰；腰的左右则；后臀；胯股；火腿；后腿 ② （动物的）腰腿肉；大片的肉 |
| huckle | 髋部；臀部；〔羊、鹿〕腰部 |
| nates | 臀部 |
| proctal fin | 臀鳍 |
| round | ① 牛大腿肉；股肉〔包括后腿与骶骨下部、后臀〕 ② 发酵桶〔或罐〕 ③ 牛肚子；牛小肠 ④ 面团成圆 ⑤未加工的 ⑥圆的；球形的；半圆形的；圆筒形的；弧形的 |
| stripper round | 不带臀肉的牛大腿肉 |
| tag | ① （贴）标记；（贴）商标；（贴）标签 ② 面包头 ③ 牛胴臀部 |
| thick flank | 牛臀肉 |
| veiny piece | 有骨臀肉 |
| vertical fin | 竖鳍〔指脊鳍、臀鳍、尾鳍〕 |
| gluteus rump | 臀部牛肉 |
| 该词汇出现于：GB/T 19480-2009 | |
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参考词典中臀的常规释义：
基本释义
- butt
buttocks
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