绞 [jiǎo]
食品词典中的关于绞的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| chopped straw | 绞碎的草 |
| chopper | 切碎机，绞肉机，斩拌机；肉泥 |
| colic | 结肠的；绞痛，急腹痛 |
| grinder | 研磨机，磨碎机，破碎机；绞肉机 |
| Mimced Beef | 牛绞肉 |
| Minced Steak | 绞 |
| Pork sausage meat | 做香肠的绞肉 |
| candy floss | 绞丝糖 |
| chopper | 切碎机；绞肉机；斩拌机 |
| coarse cut | 粗剁；粗绞 |
| comb | ① 鸡冠 ② 蜂巢 ③ 栅；格子 ④ （绞肉机内）螺纹绞刀 |
| cutter knife | 绞肉机绞刀 |
| fine cut | 细切的（烟丝）；细绞的 |
| finely cut meat | 细绞肉 |
| hasher | ① 绞肉机 ② 厨师；侍者 |
| hide cutter | 肉皮绞碎机〔生产胶用〕 |
| meat grinder | 绞肉机 |
| meat shredder | 粗绞肉机 |
| mincer | 切碎机；绞肉机 |
| mince | ① 切碎；绞碎；剁碎 ② 馅子；碎肉 |
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参考词典中绞的常规释义：
基本释义
- hang (a criminal)
to turn
to twist
to wind
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