组氨酸
食品词典中的关于组氨酸的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| glyoxaline-5-alanine | 咪唑-5-丙氨酸，组氨酸 |
| glyoxaline-5-alanine monohydrochloride | 组氨酸单盐酸盐 |
| histidase | 组氨酸酶 |
| histidinase | 组氨酸分解酶 |
| histidine | 组氨酸 |
| histidine hydrochloride monohydrate | 盐酸组氨酸一水物 |
| histidine monohydrochloride | 盐酸组氨酸 |
| histidine(His) | 组氨酸 |
| α-amino-4-imidazolepropionic acid | α-氨基-4-咪唑基丙酸，组氨酸 |
| β-imidazole-alanine(His；H) | 咪唑丙氨酸，组氨酸 |
| herynine | 组氨酸三甲内盐〔一种鲜味物质〕 |
| histidase | 组氨酸酶 |
| histidinase | 组氨酸分解酶 |
| histidine deaminase | 组氨酸脱氨酯 |
| histidine decarboxylase | 组氨酸脱羧酶 |
| histidine dihydrochloride | 二盐酸组氨酸 |
| histidine［His］ | 组氨酸 |
| His［= histidine］ | 组氨酸 |
| methylhistidine | 甲基组氨酸 |
| thiolhistidine | 巯基组氨酸 |
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参考词典中组氨酸的常规释义：
基本释义
- histidine
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