红曲米
食品词典中的关于红曲米的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| red kojic rice | 红曲米 |
| red rice starter | 红米引子，红米发酵剂，红曲米 |
| red kojic rice, monascus red | 红曲米,红曲红 |
| Red kojic rice(powder) | 红曲米（粉） |
| 该词汇出现于：GB 4926-2008 | |
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| red kojic rice | 红曲米 |
| 该词汇出现于：GB 2760-2014 | |
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参考词典中红曲米的常规释义：
基本释义
- red yeast rice
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