粘蛋白
食品词典中的关于粘蛋白的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| chondromucoid | 软骨粘蛋白 |
| gastric mucin | 胃粘蛋白 |
| lactomucin | 乳粘蛋白 |
| mucigen | 粘蛋白原；粘液素原 |
| mucinase | 粘蛋白酶 |
| mucinogen | 粘蛋白原；粘液素原 |
| mucinoid | ① 类粘蛋白 ② 粘液素样的 |
| mucin | 粘蛋白（素）；粘液素 |
| mucoid | ① （类）粘蛋白 ② 粘液样（的） |
| mucoproteid | 粘蛋白类化合物；类粘蛋白 |
| mucoprotein | 粘蛋白 |
| orosomucoid | 血清类粘蛋白；а－酸性糖蛋白 |
| osseomucoid | 骨粘蛋白 |
| pseudomucin | 拟粘蛋白 |
| pseudopeptone | 卵粘蛋白 |
| scleromucin | 硬粘蛋白 |
| seromucoid | 血清粘蛋白 |
| sulfomucin | 硫粘蛋白 |
| vitellomucoid | 卵黄（类）粘蛋白 |
参考词典中粘蛋白的常规释义：
基本释义
- mucoprotein
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