皮蛋在食品词典中的意思,短语,例句,发音,词形变化,以及相关专业词汇-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

皮蛋

食品词典中的关于皮蛋的专业释义：
英文名称	中文名称
Chinese eggs	（松花）皮蛋
100-year egg	皮蛋
Chinese eggs	（松花）皮蛋
pidan	〈中〉　（松花）皮蛋
preserved (duck) eggs	皮蛋；松花皮蛋〔冷盘〕
Deep-fried boiled eggs	虎皮蛋
Preserved duck eggs	皮蛋
“Thousand year old”duck eggs	松花皮蛋
Preserved egg with pickles	酥菜皮蛋
Preserved duck eggs and pickles	酸果皮蛋
preserved egg	皮蛋

基本释义