白菜 [bai2 cai4]
食品词典中的关于白菜的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| cabbage | 甘蓝，卷心菜场，圆白菜，包心菜 |
| kraut | 酸渍白菜，泡菜，发酵的酸菜 |
| Chinese leaves | 大白菜 |
| burley | 白菜烟草；细纤维烟草 |
| cabbage soup | 白菜汤 |
| celery cabbage | 白菜［Brassica pekinensis］ |
| chih-li | 白菜 |
| Chinese cabbage | ① 青菜［Brassica pekinensis］② 白菜［Brassica pekinensis］ |
| pakchoi | 青菜；小白菜［Brassica chinensis］ |
| Peking cabbage | 白菜［Brassica pekinensis］ |
| petsai | （大）白菜［Brassica pekinenisis］ |
| sea kale | 海白菜〔含油作物〕；海藻〔食用褐藻〕 |
| Shantung green | 山东大白菜 |
| stuffed cabbage | 煎白菜卷 |
| Chinese leaves | 大白菜 |
| Chinese vermicelli with cabbage | 白菜粉丝 |
| Chinese cabbage soup | 白菜汤 |
| Curry beef with cabbage | 咖喱元白菜牛肉 |
| Cabbage and mutton curry | 咖喱元白菜羊肉 |
| Stewed Chinese cabbage | 羔烧白菜 |
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参考词典中白菜的常规释义：
基本释义
- Chinese cabbage
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