瓜 [guā]
食品词典中的关于瓜的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| addition reaction | 加成瓜 |
| art pumpkin | 苦瓜 |
| bitter melon | 苦瓜 |
| cajan | 木瓜 |
| calabazila | 南瓜 |
| carase | 木瓜酶 |
| carica(papaya) | 番木瓜 |
| caricin | 番木瓜苷 |
| caroid | 木瓜蛋白酶 |
| carposid | 番木瓜素 |
| Chaenomeles lagenaris Koidz. | 贴梗木瓜 |
| Chaenomeles sinensis | 木瓜，光皮木瓜 |
| Chaenomeles thibetica | 木瓜，西藏木瓜 |
| China squash | 南瓜 |
| Chinese cushaw | （中国）南瓜，饭瓜 |
| Chinese flowering quince | 木瓜 |
| Chinese pumpkin | （中国）南瓜 |
| Chinese quince | 木瓜 |
| chymepapain | 木瓜凝乳蛋白酶 |
| citrullin | 瓜氨酸 |
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参考词典中瓜的常规释义：
基本释义
- melon
claw
gourd
squash
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