煎饼
食品词典中的关于煎饼的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| cruller | 〔拌有糖、奶油、鸡蛋等的〕油煎饼 |
| eve with lid on pie | 结壳前饼；苹果煎饼 |
| flap-jack | 薄饼；煎饼；烙饼；烤饼 |
| flat car | ① 货车；卡车；平板车 ② 薄煎饼 |
| flat | ① 淡而无味的 ② 走气的〔啤酒〕 ③ 无光泽的 ④ 扁平形的 ⑤薄煎饼 |
| fritter apple | 苹果馅油煎饼 |
| fritter | （带馅）油煎饼 |
| hot bread | 薄煎饼；蛋饼 |
| hot-plate goods | 煎饼；薄饼 |
| humble pie | 鹿内脏馅煎饼 |
| Crispy shrimp pancakes | 脆皮鲜虾煎饼 |
| Sweet hot cake | 煎饼配蜜糖 |
| Fried chinese savoury pancake（hot） | 热煎饼 |
| Savoury pancake filled with pork | 肉馅煎饼 |
| Pancake roll with meat filling | 肉馅煎饼卷 |
| wafers | 煎饼 |
参考词典中煎饼的常规释义：
基本释义
- griddle cake
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