氨基酸 [ān jī suān]
食品词典中的关于氨基酸的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| A/E ratio(individual essential amino acid/total essential amino acid) | 单个必需氨基酸与总必需氨基酸之比 |
| AAS（amino acid score） | 氨基酸（记）分 |
| AA（amino acid） | 氨基酸 |
| amino acid analyzer | 氨基酸分析仪 |
| amino acid composition analyzer | 氨基酸组成分析仪 |
| amino acid decarboxylase | 氨基酸脱羧酶 |
| amino acid demethylase | 氨基酸脱甲基酶 |
| amino acid fermentation | 氨基酸发酵 |
| amino acid fortification | 氨基酸强化 |
| amino acid pattern | 氨基酸模式 |
| amino acid patterns | 氨基酸模式 |
| amino acid residue | 氨基酸残基 |
| amino acid RNA ligase | 氨基酸RNA 连接酶 |
| amino acid score(AAS) | 氨基酸（记）分 |
| amino acid synthetase | 氨基酸合成酶 |
| amino acid(AA) | 氨基酸 |
| amino acids mixture for seasoning | 氨基酸混合调味料 |
| amino acids solurion | 氨基酸溶液 |
| amino acylase | 酰化氨基酸水解酶，氨基酰化酶 |
| amino-acid nitrogen | 氨基酸态氮 |
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参考词典中氨基酸的常规释义：
基本释义
- amino acid
参考例句
- 人的胰腺核糖核酸酶有128个氨基酸残基。
Human pancreatic ribonuclease has 128 amino acid residues. - 他已把氨基酸分解出来。
He has isolated an amino acid.
- 人的胰腺核糖核酸酶有128个氨基酸残基。
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