段 [duàn]
食品词典中的关于段的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| batching | 分批，分组，分段，分批配料，计量配料 |
| block copolymer | 嵌段共聚物 |
| block polymer | 嵌段共聚物 |
| cascade milk cooler | 阶式牛奶冷却器；牛奶分段冷却器 |
| fractional sterilization | 间歇杀菌，分段灭菌 |
| fragment | 碎片，碎块，片段 |
| heat period | 加热段；加热时间 |
| heating section | 加热区；加热段 |
| holding section | 保温段；保温区 |
| hypha body | 菌丝体，菌丝段 |
| instrumentation | 检测仪器，测试仪器；使用仪器，仪表化器械操作；方法，手段 |
| lactation stage | 泌乳阶段 |
| lag phase | 停滞阶段；迟滞期 |
| latent phase | 停滞阶段；迟滞期；滞后期 |
| management | 处理，管理，经营，经营手段 |
| mix pasteurization | 分段巴氏杀菌（法） |
| phase | 期，相，阶段，状态 |
| poloxamer | 波罗克赛默[聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段共聚物] |
| regenerator section | （巴氏杀菌器的）热回收段；预热段；（热）回收（器）部分 |
| ripening room | 成熟室；成熟工段 |
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参考词典中段的常规释义：
基本释义
- (surname)
paragraph
section
segment
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