果酒 [guǒ jǐu]
食品词典中的关于果酒的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| cider | 苹果酒 |
| fruit spirit | 果酒 |
| fruit wine | 果酒 |
| wine | 葡萄酒；果酒 |
| apple wine | 苹果酒；西得尔酒 |
| calvados | ［= apple jack］苹果酒；白兰地酒 |
| cider | 苹果汁；苹果酒 |
| dry cider | 高酒度苹果酒 |
| elderberry wine | 接骨木果酒 |
| flip | 弗利泼酒〔一种加香料（或牛奶、鸡蛋）的热甜啤酒（或苹果酒）〕 |
| fruit spirit | 果酒 |
| fruit wine | 果酒 |
| hard cider | 苹果酒〔烈酒〕；含酒精的苹果汁 |
| jack | ① 鯵［Caranx spp］② 干酪 ③ 苹果白兰地；苹果酒 ④ 烤肉用铁叉 ⑤公驴 ⑥幼鲑鱼 ⑦长耳大白兔 |
| new cider | 新酿苹果酒 |
| pomona punch | 低度苹果酒 |
| rough cider | 含醋酸的高酒度苹果酒 |
| Sidra | 西班牙产的一种发泡苹果酒 |
| verjuice | 酸果汁〔由未熟葡萄或野苹果之类制成〕；酸果酒 |
| apple wine | 苹果酒 |
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参考词典中果酒的常规释义：
基本释义
- cider
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