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果胶酶    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于果胶酶的专业释义：

英文名称
中文名称
fungal pectinase霉菌果胶酶
pectase果胶酶
pectic enzyme果胶酶
pectin methoxylase甲氧基果胶酶，果胶甲氧基酶
pectinase果胶酶
pectinase, refined精制果胶酶
pectolase（脱配糖键的）果胶酶
protopectinase原果胶酶，原果胶分解酶
ultrazym精制果胶酶
Filtragol　菲尔特拉戈〔一种工业果胶酶制的商品名〕
pectin(e) methoxylase脱甲氧基果胶酶

参考词典中果胶酶的常规释义：

基本释义
  • pectase
    pectinase
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