食品词典中的关于果糖的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
acrose | 吖糖,合成果糖 |
aldolase | 醛缩酶,二磷酸果糖酶 |
diphosphofructose | 二磷酸果糖 |
diphosphofructose phosphatase | 二磷酸果糖磷酸酶 |
fluctoside | 果糖苷 |
Fructofin C | 普通食用级结晶果糖 |
Fructofin CFP | 医用级无热源结晶果糖 |
fructofuranose | 呋喃果糖 |
fructofuranoside | 呋喃果糖苷 |
fructooligosaccharide | 低聚果糖 |
fructopyranose | 吡喃果糖 |
fructosaccharase | 果糖苷酶 |
fructosamine | 果糖胺,氨基果糖 |
fructose | 果糖;左旋糖 |
fructose oligosaccharide | 低聚果糖 |
fructosidase | 果糖苷酶 |
fructoside | 果糖苷,果糖化物 |
fructosyl transferase | 果糖基转移酶 |
fructuronic acid | 果糖酮酸 |
fruit confection | 水果糖 |
更多专业词汇>> |