果仁
食品词典中的关于果仁的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| cashew kernel oil | 腰果仁油 |
| center | 中心，核心，中枢；髓部；果心，果仁；（糖果的）夹心 |
| centre | 果仁，果心，（糖果的）夹心；中心，核心，中枢；髓部 |
| nutlike flavour | 坚果味；果仁味 |
| nutty flavour | 坚果味；果仁味 |
| oiticia oil | 奥气油，奥蒂油[产自南美洲蔷薇科植物干果仁] |
| amygdala cerasorum | 樱果仁 |
| berry pie | ① 浆果馅饼 ② 干果仁蛋粒 |
| bisque ice cream | 果仁饼干冰淇淋 |
| center | ① 中心；核心；中枢 ② 髓部 ③ 果心；果仁（糖果的）夹心 |
| centre | ① 中心；核心；中枢 ② 髓部 ③ 果仁；果心；（糖果的）夹心 |
| chocolate nut roll | 果仁巧克力（糖） |
| fried diced chicken with peanuts | 果仁鸡丁〔中菜名〕 |
| noisette | ① 肉丸 ② 榛；大榛子 ③ 果仁巧克力 ④ 小块瘦肉 ⑤用黄油烘烤的马铃薯丸 |
| noyau | 法? 加果仁油调的甜酒；叶仁白兰地酒 |
| nut bar | 果仁长面包 |
| nut brittle | 果仁脆糖 |
| nut butter | 果仁奶油〔代用奶油〕 |
| nut centre | 果仁夹心 |
| nut filling | 果仁馅 |
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参考词典中果仁的常规释义：
基本释义
- nutlet
pip
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