工程 [gong1 cheng2]
食品词典中的关于工程的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| biochemical engineering | 生化工程 |
| bioengineering | 生物工程学 |
| CIGR | 国际农业工程委员会；CIGR |
| engineer | 工程师 |
| engineering | 工程，工程学 |
| engineering food | 工程食品 |
| food engineer | 食品工程师 |
| food engineering | 食品工程（学） |
| gene engineering | 基因工程 |
| genetic engineering | 基因工程，遗传工程 |
| International Commission of Agricultural Engineering | 国际农业工程委员会；CIGR |
| process engineering | 加工工程 |
| protein engineering | 蛋白工程 |
| BESA［= British Engineering Stan-dards Association］ | 英国工程标准协会 |
| biochemical engineeing | 生化工程 |
| engineering food | 工程食品〔由食用或非食用天然资源经加工而制成的食品，如人造奶油、人造烟叶〕 |
| engineering standard | 工程标准；技术标准 |
| engineering | 工程学 |
| euphenics | 遗传工程学 |
| genetic engineering | 遗传工程（学） |
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参考词典中工程的常规释义：
基本释义
- engineering
an engineering project
project
undertaking
参考例句
- 那座桥是工程学上的一个奇迹。
That bridge was a miracle of engineering. - 公司要我们加快工程的进度。
The company asked us to quicken the pace of the project. - 他指挥这座新桥的建筑工程。
He directed the building of the new bridge. - 我们在一位经验丰富的工程师手下工作。
We work under an experienced engineer. - 我订明承租人负责一切的修缮(工程)。
I stipulate that the tenant is responsible for all repairs.
- 那座桥是工程学上的一个奇迹。
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