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食品词典中的关于的专业释义：
英文名称	中文名称
calcium uridylate	尿苷酸钙
disodium 5’-uridylate	5’-尿苷酸二钠
polyuridylic acid	多（聚）尿苷酸
polyuridylic acid	多（聚）尿苷酸
uridylic acid	尿苷酸
Disodium uridine-5’-monophosphate	5' 尿苷酸二钠
该词汇出现于：GB 1886.82-2015
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