小牛 [xiao3 niu2]
食品词典中的关于小牛的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| AFC | 生首胎小牛年龄；AFC |
| age at first calving | 生首胎小牛年龄；AFC |
| baby beef | 小牛肉；小菜牛 |
| calf | 小牛 |
| calf pen | 小牛围栏 |
| calf rearing | 小牛饲养 |
| calf rennet | 小牛（粗制）凝乳酶 |
| calf scours | 犊牛白痢； 小牛腹泻 |
| calves(calf) | 小牛，牛犊 |
| store calf | 待肥育小牛；肉用小牛 |
| veal calf | 待肥育小牛；肉用小牛 |
| club steak | 小牛排 |
| beef age | 不到六个月的小牛 |
| beestings | 母牛初乳〔生小牛后一周内挤出的乳〕 |
| bob | 未断奶的小牛 |
| Bockwurst（sausage） | 由猪肉及小牛肉制成的一种香肠 |
| boss | 母牛；小牛 |
| braised veal breast | 焖小牛胸肉〔西菜名〕 |
| calf meal | 〔饲有〕小牛血粉 |
| calf | ① 腓；小腿 ② 小牛；牛犊 ③ 〔大哺乳动物的〕仔（如幼鲸） |
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参考词典中小牛的常规释义：
基本释义
- calf
参考例句
- 小牛用鼻子摩擦它的母亲。
The calf is nuzzling its mother. - 小牛的肝通常用来烤、烙或炸。
Calf liver is frequently broiled, pan fried. - 这母牛产了一头小牛。
The cow has produced a calf. - 这农夫一个下午就给100头小牛打上了烙印。
The farmer branded a hundred calves in one afternoon. - 小牛年幼的母牛或公牛
A young cow or bull.
- 小牛用鼻子摩擦它的母亲。
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