夫 [fū]
食品词典中的关于夫的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| AOM | 活性氧测定法；AOM；斯威夫特试验（用于检验脂肪氧化程度） |
| biffe | 比夫（法国产品） |
| doogh(Iran) | 多夫 |
| dough（Afghanistan） | 多夫 |
| Hafnia | 哈夫尼亚菌属 |
| ice cream wafer | 华夫冰淇淋；威化冰淇淋；冰淇淋华夫；薄饼冰淇淋 |
| kavkaz | 卡夫卡兹 |
| modified schiff’s reagent | 改良的席夫试剂 |
| plantarome | 莫哈夫丝兰提取物 |
| puff | 疏松，泡起，膨突，膨大，泡夫[一种西式糕点] |
| Salmonella senftenberg | 山夫顿堡抄门菌 |
| Schiff base | 希夫氏碱 |
| schiff’s reagent | 席夫试剂；品红试剂 |
| Swift test(fat oxidation) | 活性氧测定法；AOM；斯威夫特试验（用于检验脂肪氧化程度） |
| wafer | 威化；华夫；薄饼；薄酥饼；圣饼；糯米纸 |
| yucca mohave extract | 莫哈夫丝兰提取物 |
| ajmaline | 阿吧灵；西罗夫木碱 |
| alvecin | 蜂房哈夫尼菌素 |
| bran dough | 烤夫 |
| chocolate wafer | 巧克力华夫饼干 |
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参考词典中夫的常规释义：
基本释义
- porter
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