多孔性 [duō kǒng xìng]
食品词典中的关于多孔性的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| bread vesiculation | 面包的疏松度，面包瓤的多孔性 |
| cellular structure | 多孔性结构 |
| porosity | 多孔性，孔隙率，（疏）松度，孔隙度，透气度[以秒/100毫升空气表示] |
| hollowness | 多孔性 |
| persorption | 吸混（作用）；多孔性及附 |
| poriness | 多孔性；孔隙率 |
| porosity | 多孔性；多孔结构；疏松度 |
| porotic | 多孔性的；（骨质）疏松的 |
| porous nature | 多孔性 |
参考词典中多孔性的常规释义：
基本释义
- cellularity
poriness
porosity
porousness
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