食品词典中的关于四川的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
chengtu lilac | 四川丁香[Syringa sweginzowii] |
Szechwam blueberry | 四川越橘[Vaccinium fragile] |
Szechwan preserved vegetable | 四川榨菜 |
Sichuan hot and sour soup | 四川酸辣汤 |
Sichuan glutinous rice balls | 四川汤圆 |
Fried shrimp,Sichuan style | 四川虾仁 |
Sichuan shrimp with crispy fish | 四川香酥鱼 |