啤 [pí]
食品词典中的关于啤的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| beer | 啤酒；发酵醪；麦芽汁饮料 |
| beer on draft(=beer on draught, draught beer) | 未杀菌啤酒，生啤酒 |
| beer tin | 听装啤酒 |
| black beer | 黑啤酒 |
| bottled beer | 瓶装啤酒 |
| brewer’s grain | （啤酒）发酵糟；啤酒糟粕 |
| brewer’s yeast | （啤）酒酵母 |
| brewing barley | 酿造啤酒大麦 |
| brewing yeast | 啤酒酵母，酿造啤酒酵母 |
| brown stout | 黑啤酒 |
| can beer | 听装啤酒 |
| canned beer | 罐装啤酒，听装啤酒 |
| cauliflower | 花椰菜，花菜；啤酒泡 |
| certified hop | 有质量证明书的啤酒花 |
| Corona | 科罗娜 （墨西哥的一种名啤酒，酒精度约4.6％） |
| dog’s nose | 狗鼻饮料[由啤酒和桂花松子酒混合在一起的一种混合饮料] |
| flatten | （鱼片）展平；干（面）；（谷物）碾压；（啤酒、葡萄酒等）走气，走味，变得淡而无味。 |
| hop | （啤）酒花，忽布，蛇麻花 |
| hop absolute | 啤酒花净油 |
| hop oleoresin | （啤）酒花油树酯 |
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参考词典中啤的常规释义：
基本释义
- beer
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