叉 [chā]
食品词典中的关于叉的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| Bacillus bifidius | 双叉杆菌，双歧杆菌 |
| bifideer | 干燥双叉乳杆菌 |
| butenyl α-cyclocitrylidenemethyl ketone | 丁烯基α-环柠檬叉甲基（甲）酮，烯丙基α-紫罗兰酮 |
| carag(h)eenin | 卡拉胶，角叉胶 |
| carageen | 角叉菜；多乳头 |
| carrag(h)een(Irish moss) | 鹿角菜（海藻），角叉菜，卡拉胶 |
| carrag(h)eenan(carrag(g)eenin) | 卡拉胶，角叉菜胶 |
| carrageen | 角叉菜，卡拉胶 |
| carrageen,extract | 角叉菜提取物 |
| carrageenan extract | 角叉菜提取物 |
| carrageenin | 角叉菜胶，角叉藻胶，卡拉胶 |
| carragenates | 角叉菜酸盐，角菜酸盐 |
| carragenines | 角叉菜苷，鹿角菜苷 |
| carragheenin | 角叉菜胶，卡拉胶 |
| carragheenin gum | 角叉藻胶；卡拉胶 |
| carraghenan | 角叉菜胶；卡拉胶；鹿角菜胶 |
| Chondrus | 角叉菜属 |
| chondrus crispus extract(carrageenan extract) | 角叉菜提取物，卡拉胶提取物 |
| Chondrus crispusl Stackb | 皱波角叉菜 |
| chondrus extract | 角叉菜提取物；卡拉胶提取物 |
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参考词典中叉的常规释义：
基本释义
- fork
pitchfork
prong
pick
cross
intersect
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