食品词典中的关于去除的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
| fat removal | 降低脂肪含量;去除脂肪 |
| remover | 脱膜剂,去除剂 |
| detoxication; detoxification | 解毒(作用);去除污染 |
| disgorge; disgorgment | 去除香槟酒中的酵母(沉淀渣) |
| matie cure | 鲱鱼的淡盐腌制〔去除鱼子和精腺〕 |
| no belly | 腹部肥肉去除不净〔罐头检查用语〕 |
| pinning | ① 擀薄(面圑)② 去除禽体 表面的绒毛 |
| resilker | 〔装卸前去玉米穗的〕残须去除机 |
| triangle | 去除背部的牛胴体的前四分之一 |
| true color | 真色度〔去除悬浮固体 后的色度〕 |
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