卤 [lǔ]
食品词典中的关于卤的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| ammonia-ammonium chloride | 氯化铵；盐卤 |
| ammonium chloride | 氯化铵；盐卤 |
| bittern | 卤水，盐卤 |
| brine pickle | 卤水 |
| brine water | 盐水，卤水 |
| halogen | 卤素 |
| halogenated acid | 卤代酸 |
| halogenated alcohol | 卤代醇 |
| halogenated casein | 卤化干酪素 |
| halogenating agent | 卤代剂 |
| halogenide | 卤化物 |
| halogeno-sugar | 卤化糖 |
| halogenohydrin | 卤醇 |
| halogenoid | 类卤素，假卤素 |
| halogensted casein | 卤代干酪素 |
| haloid | 卤化物，海盐；似卤的，含卤的，含卤素的 |
| magnesium chloride | 氯化镁（盐卤，卤片） |
| sodium halides | 卤化钠 |
| trihalomethane | 三卤代甲烷 |
| Trilhalogenated bengamide | 三卤代苯甲酰胺 |
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参考词典中卤的常规释义：
基本释义
- brine
salt
gravy
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