剪切
食品词典中的关于剪切的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| shear rate | 剪切速率 |
| shear stability | 剪切稳定性 |
| shear-thinning | 剪切稀化 |
| shearing | 剪切 |
| shearing strength | 抗剪切强度 |
| shear deformation | 剪切形变 |
| shear plate viscometer | 剪切板式粘度计 |
| shear press | 剪切应力 |
| shear softening | 剪切软化 |
| shearing disk viscometer | 剪切圆盘式粘度计 |
| shearing force | 剪切力 |
| shearing rate | 剪切速率 |
| shearing resilience | 剪切回弹 |
| shearing resistance | 剪切阻力 |
| shearing test | 剪切试验；切力试验 |
| shearing theory | 剪切粉碎理论；均质理论 |
| cutting mill | 剪切磨 |
| rate of shear; shear rate | 剪切速率 |
| shear thinning | 剪切稀化 |
| cutting die | 剪切模 |
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参考词典中剪切的常规释义：
基本释义
- crop
cut
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