于 [yú]
食品词典中的关于于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| 2-acetoxy-3-butanone | 2-乙酰氧基于-丁酮 |
| acetoin acetate | 2-乙酰氧基于-丁酮 |
| alganet | [用于香肠肠衣、精炼油脂的一种着色剂] |
| AOM | 活性氧测定法；AOM；斯威夫特试验（用于检验脂肪氧化程度） |
| Code of Principles concerning Milk and Milk Products and Related Standards | 关于乳与乳制品及有关标准的基本法规 |
| cream for buttermaking | 制造奶油用稀奶油；用于做奶油的稀奶油 |
| cream for churning | 制造奶油用稀奶油；用于做奶油的稀奶油 |
| culinary | 烹调的，适于烧煮的；厨房用的 |
| curd draining bag | 凝块排乳清袋；（用于乳清排放的）装凝块的口袋 |
| curd sack | 凝块排乳清袋；（用于乳清排放的）装凝块的口袋 |
| drainage sack | 凝块排乳清袋；（用于乳清排放的）装凝块的口袋 |
| equal to or greater than | 等于或大于 |
| equal to or less than | 等于或小于 |
| greater than(>) | 大于 |
| heavy cream | 高脂稀奶油（美国）；（用于）搅打的稀奶油；糕点顶饰（用）稀奶油 |
| inedible | 非食用的，工业用的，不适于食用的 |
| konjak mannan | 苟弱淀粉（一种属于半纤维素的多糖），苟弱甘露聚糖 |
| Lane-Eynon method | 莱恩-艾农法[用于测还原糖] |
| Lane-Eynon procedure | 莱恩-艾农法[用于测还原糖] |
| Less than(<) | 小于 |
| 更多专业词汇>> | |
参考词典中于的常规释义：
基本释义
- (surname)
鲁公网安备 37060202000128号