乙醇 [yǐ chún]
食品词典中的关于乙醇的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| 1-phenyl-2-ethanol | β-苯乙醇 |
| 1-phenylethanol | 1-苯基乙醇 |
| 2-(2-ethoxy)-ethoxyethanol | 2-(2-乙氧基)-乙氧基乙醇 |
| 2-phenylethanol | 2-苯基乙醇 |
| 4-methyl-5-thiazoleethanol | 4-甲基-5-噻唑乙醇，4-甲基-5-羟乙基噻唑 |
| 4-methyl-5-thiazoleethanol acetate | 4-甲基-5-噻唑乙醇乙酸酯 |
| absolute alcohol | 无水乙醇 |
| absolute ethyl alcohol | 无水乙醇 |
| Acetal R | 乙醛丙醇苯乙醇缩醛 |
| acetaldehyde benzyl β-methoxyethyl acetal | 乙醛苄醇β-甲氧基乙醇缩醛 |
| acetaldehyde ethyl cis?C3-hexenyl acetal | 乙醛乙醇和叶醇缩醛 |
| acetaldehyde,butyl phenethyl acetal | 乙醛丁醇苯乙醇缩醛 |
| aethanolum | 乙醇，酒精 |
| alcohol | 醇；乙醇，酒精；含酒精的饮料，酒 |
| alcohol dehydrogenase | 乙醇脱氢酶 |
| alcohol fermentation | 乙醇发酵，酒精发酵；成醇发酵 |
| alcohol-oxidoreductase | 乙醇氧化还原酶 |
| alcoholic fermentation | 乙醇发酵 |
| aminoethanol | 氨基乙醇 |
| aminoethyl alcohol | 氨基乙醇 |
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参考词典中乙醇的常规释义：
基本释义
- ethanol
alcohol
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