串 [chuàn]
食品词典中的关于串的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| abon | 串酵母，维生素B1 |
| Fusarlum moniliforme | 串株镰刀菌 |
| in series | 串联，成系列 |
| Leonurus sibiricus L. | 细叶益母草（四美草、龙串彩、风车草） |
| leuconostoc | 明串珠菌（属） |
| leuconostoc bacteria | 明串球菌，链球菌 |
| leucrose | 明串珠菌二糖，吡喃果糖-5-葡糖苷 |
| moniliformin | 串珠镰刀菌素 |
| salvianin | 鼠尾苷，一串红花葵苷 |
| tandem repeat | 串联重复；串列重复 |
| batrachospermum | 串珠藻属 |
| brochette | 叉烧；小串烤肉 |
| cascade | 串联；格栅 |
| chicken liver shashlik | 鸡肝串〔西菜名〕 |
| faggot sausages | 成串香肠 |
| fish shashlik | 炭烧鱼串〔西菜名〕 |
| fried chicken shashlik | 炸鸡肉串〔西菜名〕 |
| Fusarium moniliforme | 串珠镰刀（霉）菌 |
| lamb shashlik | 羊肉串〔西菜名〕 |
| Lcuconostoc cramoris | 蚀橙明串球菌 |
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参考词典中串的常规释义：
基本释义
- to string together
to mix up
to conspire
to connect
(a measure word)
string
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